بنت الغلا
14-09-2006, 03:51 AM
حلى الشوفان
المقادير:
2 كاس كويكر
2 كاس حليب بودره
2 كاس جوز هند
اصبع زبده
نص كاس ماء او حسب الحاجه( تقريبا ثلاثة أرباع الكأس )
2 ملعقه كاكاو بودره
نص كاس سكر
ربع ملعقه نسكافيه
ملعقه صغيره بكنج باودر
للوجـــــــه:
بياله سكر
علبه قشطه
قطعه صغيره زبده
أو :
3 إلى 4 ملاعق دبس التمر + علبة قشطة كبيرة
الطريقـــــة :
تحمس الكويكر مع الحليب البودره حتى تشقر
ثم ترفع عن النار ويضاف جوز الهند
تخلط السكر والزبده السايحه والماء والنسكافيه والكاكاو البودره في قدر اخر
ثم تضاف الي خليط الكويكر والحليب وجوز الهند وتخلط جيدا وتضاف البكنج باودر
ثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن على حرارة هادئة لتنضج..
ثم إعملي توفي للوجه :
تسيح السكر على النار ثم نضيف القشطه ويقلب جيدا ويضاف قطعه الزبده ثم تصب على الوجه بعد خروجها من الفرن
طريقة أخرى للتوفي :
أخلطي 3 إلى أربع ملاعق دبس التمر + علبة قشطة كبيرة ثم ضعيهم على نار هادئة ليتماسك الخليط مع الحفاظ على لونه فاتحا
المقادير:
2 كاس كويكر
2 كاس حليب بودره
2 كاس جوز هند
اصبع زبده
نص كاس ماء او حسب الحاجه( تقريبا ثلاثة أرباع الكأس )
2 ملعقه كاكاو بودره
نص كاس سكر
ربع ملعقه نسكافيه
ملعقه صغيره بكنج باودر
للوجـــــــه:
بياله سكر
علبه قشطه
قطعه صغيره زبده
أو :
3 إلى 4 ملاعق دبس التمر + علبة قشطة كبيرة
الطريقـــــة :
تحمس الكويكر مع الحليب البودره حتى تشقر
ثم ترفع عن النار ويضاف جوز الهند
تخلط السكر والزبده السايحه والماء والنسكافيه والكاكاو البودره في قدر اخر
ثم تضاف الي خليط الكويكر والحليب وجوز الهند وتخلط جيدا وتضاف البكنج باودر
ثم تصب في صينيه مدهونه وتدخل الفرن على حرارة هادئة لتنضج..
ثم إعملي توفي للوجه :
تسيح السكر على النار ثم نضيف القشطه ويقلب جيدا ويضاف قطعه الزبده ثم تصب على الوجه بعد خروجها من الفرن
طريقة أخرى للتوفي :
أخلطي 3 إلى أربع ملاعق دبس التمر + علبة قشطة كبيرة ثم ضعيهم على نار هادئة ليتماسك الخليط مع الحفاظ على لونه فاتحا