.._.. حلـــى بسكويـت اولكــر.._.. [الأرشيف]

بنت الغلا

21-07-2006, 04:15 PM

http://www.dubaieyes.net/gallery/data/media/25/t-w%20(58).gif

مرحـبــا أخواتي وأخواني ..

http://up.w6wup.com/up2/2006/07/11/w6w_20060711172659770e1aa3.gif

_المقاديـــر_

-علبة بسكويت أولكــر أو أكثر (حسب الكميه اللي راح تعمليها)ويفضل يكون نوع البسكويت أولكر لأنه أخف

- علبــة حليب المركز (المحلى)

- 2 أصبع زبده

- لوز مطحون (للتزيين)

-جوز الهند
===========================

_الطريقــه_

تقومي تصفي البسكويت في الصينيه ويفضل تكون مستطيله
المهم لما تصفيم وتخلصي تصبي عليه الزبده يعني على قطعه بسكويت بضع قطرات من الزبده لا تكثروا

ولما تخلصي تصفي طبقه أخر من البسكويت بس تكون الطبقة الثانيه مصفوفه عكس الأولى يعني لو كنتِ صفتي الطبقة الأولى بالطول تكون الثانيه بالعرض ..
وتسكبي ايضا على الثانيه زبده

بعد ماخلصتي اعملي الخليط .تقومي بخلط الحليب المركز المحلى مع جوز الهند
بعدين تسكبيه على البسكويت .لما تنتهي تضعيه في الفرن لحتى يحمر الوجه

وعندي ملاحظــه بسيطه : لا تحطيه بالثلاجه لأنها راح تصير (خشبه ) ..

إن شاء الله اعجبتكـــم الحلووو ..

وعوافي على قلووووبكم..

http://up.w6wup.com/up2/2006/07/11/w6w_20060711172659770e1aa3.gif