السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

طبعا كلنا دخلنا المطيخ اولاد ووبناااااااات

وسوينا تجاااارب فاشلة وناجحة

وموضوعي راح يكون

عن اول طبخة قمت بها في حياتك

ماذا طبخت

كم سنة كان عمرك عند اول زيارة لك في المطبخ
( اول يوم طبختون فيه .. ما احد يقول دخل وشاف امه تطبخ عمره سنة او سنتسن )


هل كانت فاشلة او ناحجة


ماذا كانت ردة فعل الاسرة


هل كنت راضي عن ما فلته


هل كررت الطيخة مرة اخرى


وما هو احساسك حينها


يالله نبي نشوف اختراعاتكم

بدايتنا مع الطبخ والمطبخ لها حكايات كثيرة ولكني سأسرد لكم قصتي مع أول مغامرة لي في المطبخ <<<< صدق صدق مغامرة ...
أمي كانت دايما تحن علي قعدي وياي بالمطبخ وتعلمي الطبخ لأن لبنية الي ما تعرف تطبخ ما منها فايدة.. فقمت أقعد وياها احيانا عشان اخذ شوية خبرات... المهم عاد مرة قررت أسوي بسبوسة <<< ذبحتها الحلويات .. فاتصلت لصديقتي وقلت لهاجيبيالمقادير وياك وتعالي البيت .. ووصلت البيت وبدون ورقة المقادير<<< تقول مو لازم لأني اعرفها.. فاعتمدت عليها وجهزنا أغراض الطبخة... وقفلنا علينا باب المطبخ و بدأنا خوض المغامرة ... خلطنا المقادير كلها وحطيانها في القالب وبعدها حطينا القالب في الفرن <<< مستانسين ننتظر جرس الفرن يرن بفارغ الصبر.. ورن جرس الفرن ورحنا نركض كأنا منزهقين بنطلعها ... وكانت المفاجأة !!!:eek:

ما طلعانها الا يابسة كللللش كأنها حجر ...:eek: قمنا نفكر ليش صارت كذا؟؟ أكيد في خطأ في الطريقة أو المقادير؟!! فقررت صديقتي تتصل بأختها عشان تتأكد من المقادير ... وطلعنا ناسين شي مهم ألا وهو >>>> ( القشطة)..!!!!:D

ضحكنا على روحنا ضحك , ومن جرمتنا أكلناها نصها.. والباقي وديناه حق الحمام <<< لأن حرام ينقط...;)
^
^
^
هذه الأحداث وقعت عندما كنت في الرابعة عشر من العمر ...:p

وهذه لم تكن أول تجربة بل قمت قبلها بعمل البيض المقلي والشاي وما شابه ذلك من أطباق خفيفة ولكن هذه الطبخة تعتبر اول مجازفة لي في المطبخ...

والإنسان يتعلم ويحاول عدة مرات حتى يصبح فيما بعد بارعا في الطبخ .. فمن فالنجاح والفشل يكتسب الخبرات التي تصقله وتزرع فيه حب الطبخ ومهاراته...

فها أنا الآن اصبحت أجيد الطبخ ,وكل ما اصنعه من أطباق يلاقي اعجاب أسرتي وكم تكون فرحتي كبيرة حينما يشيدون بطبخي ويمدحونه.. أنا لا اقول انني أجيده بمهارة ولكني أجرب وأحاول فالممارسة الفعلية والأهم من كل ذلك الرغبة والطموح هي التي تمكن الإنسان من الوصول الى ما يريد الوصول اليه وأملي أن أصبح يوما طبخة ماااهرة...

فصديقتي تلك وبكل صدق أصبحت طباخة ماهرة .. وأصبحت ألجأ اليها حينما احتاج الى بعض الوصفات أو الإرشادات فيما يخص الطبخ والمطبخ...

تحيااااااتي لكم:cool:

مشكووووووووووووووره اكثير حبيبتي

مع تحياتي لك

الشكر يعود لك ولمرورك للموضوع ياقلبي

بس باين عليك كسلانه ههههههههههههههه

ليه ما كتبتي اول محاوله لك في الطبخ

خايفه من الاحراااج هههههه

اما بنسبه لى صراااح اول طبخه مرررررررررره حلوة بس خذنى الغورور وصرت اخبط

يعنى انسى موضوع الطبخ معاااااااااااااااااااااااااااااى شيف فااااااشل

الف شكر لك ولمرورك الرائعه

عااااااااادي لازم من اول مره ما يصير عدل

شيف فااشل اجل هاااااا هههههههههههههه

دمت بخير

الف شكر على الموضوع الرائع

مع اني ما شفت ابيخ من اختراعاتكم يالسحالي

<<<< يمزح

بس ابي اكله اذا تقدرو تجيبوها لي

ابي : مقادير وطريقة : البسبوسه بالقشطه احباها مووووووووووووووووت

يبي يسويها خخخخخخخخخخخ

ههههههه
وردة مكفنه طباخهماهره ماشاء الله عليها
صدق الأحساس وردة مكفنه راح تجيب لك المقادير
ههههه

أنا أول محاولاتي عاديه لأنها طبعا كانت الأشياء السهله
كم عمري ماذكر ردت فعل الأهل عادي مايقولون شي اهم شي أتعلم
بس مرة صح سويت بسكوت ورحت أشوف التلفزيون مع أخواني ونسيته في الفرن عاد أوه ياسلام صار بسكوت بشكولاته ههههههههه صار لونه أسود لأنه أحترق

مشكورة وردة مكفنه موضوع حلو

الق كا الشمس ...
يا صدق الاحساس
يتجدد بالاحرف وبا الهمس...

وياسر بتوهجه جميع الحواس الخمس...

والاروع هــــو وجودك الدائـم في صفحاتـي المتواضعه

....... ولك مني السلام

ولا يصير خاطر الا طيب نجيبه لك

ابرار
حلقي في نجوم عالمكي الواسع..

اقطفي كل يومآآآ بسمة وبسمة ..

كا الورود المتفتحه ، وكا الندي المتبعثر..

شاكـرتا انـا لهذا التواجد الرائع

اختكـ

ورده

ههههههههههههه

حرقتى الطبخه بنت الغلا كفووووو والله عليج متكل

قتبلو خالص ودى

لا انا ما بطبخ ولا حاجة
الاكل كلة بيجي عندي وانا قاعد
وحنا ليش نتزوج عشان احنا نشتغل فالبيت ولا هما

بل بل ايه عاااادي سا عدهااااااا ولا بس شغلك اكل ونوووووووم هههههههههههههه

يسلموووووووو على مرورك الرائع

الف شكر على الموضوع الرائع

مع اني ما شفت ابيخ من اختراعاتكم يالسحالي

<<<< يمزح

بس ابي اكله اذا تقدرو تجيبوها لي

ابي : مقادير وطريقة : البسبوسه بالقشطه احباها مووووووووووووووووت

يبي يسويها خخخخخخخخخخخ

الفلسطيني

مشكوره اختي على الموضوع

الله لا يحرمنا من الموضيع الاحلى

الي ماتخلي من كلا مك الحلو

والمضيع الي ماحد يجيب مثلها

مشكـــــــــــــــــــــوره

مع تحياتي
لك
ملكة الانوثه

دمتي بخير
الله يعطيك العافيه

سلمت يمناك

تسلميــــــــــــــــــــــــن