مشاهدة النسخة كاملة : كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء


دنيا غداره
26-05-2008, 01:21 PM
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/1cd6c966-4182-4133-8bc5-896d1c4794fa/1l.jpg


المقادير :

-120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون.
-4 ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة.
-250غم من جبنة بيضاء (9% دهن).
-¾ علبة من حليب نستلهالمكثف المحلى .
-200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة .
-علبة من الكريما حلوة.
-3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين .
-ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن .
-100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة .

طريقة التحضير:
1 -يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً
2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما
3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد
4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت
5-بعد ان تبرد الكعكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء

المزيونه
26-05-2008, 08:30 PM
وي وي

وربي رووووووووعه

وشكلها جونان

مشكووووورهـ يالغاليه

تقبلي مروري

تحيتي لكـ:

المزيونه

دنيا غداره
26-05-2008, 09:42 PM
مزمز

بالعافيه على قلبك

يسرني مرورك العطر

لك كل امتناني واحترامي

ملاك الحب
26-05-2008, 10:38 PM
يم يمي شكلها شهي

تسلم يدك ياشيف


تحياتي لك

دنيا غداره
27-05-2008, 08:45 AM
ملووووكه

بالعافيه على قلبك
يسرني مرورك العطر

لك كل امتناني واحترامي

ماجد الشوق
28-05-2008, 11:55 AM
يسلمو
الله يعطيكـ العــآفيـــــــــــه

ولا يحــرمنآ طلتكـ الحلوووووووهـ

دنيا غداره
28-05-2008, 11:59 AM
ماجد الشوق
الله يعافيك

يسرني مرورك العطر

لك كل امتناني واحترامي

ŋ3ōмŧέ 3‘ỵя ツ
29-05-2008, 07:31 AM
يسلمووووووووووو حبيبتي

تحيااتي

دنيا غداره
29-05-2008, 10:56 AM
نعووومتي غير
يسلمك ربي

يسرني مرورك العطر

لك كل امتناني واحترامي